Co nejvíce kazí zuby? Nejčastější nepřátelé vašeho úsměvu

Víte, že zubní kaz není jen o tom, kolik sladkostí sníte? Je to složitější příběh. Většina lidí si myslí, že stačí vynechat čokoládu a mají vyhráno. Omyl. Zubní kaz je nemoc způsobená bakteriemi, které se živí cukry ve vašich ústech a produkují kyseliny. Tyto kyseliny pak rozrušují sklovinu. Ale co přesně ty bakterie nakrmí? A proč se vám i při pravidelném čištění tvoří zubní kámen, tvrdé usazeniny, které už kartáček nedostane?

Pojďme se podívat na reálné viníky, kteří ničí vaše zuby každý den. Nejsou to jen bonbony. Jsou to návyky, potraviny a dokonce i látky, které považujete za zdravé.

Cukr a škroby: Hlavní palivo pro bakterie

Když řekneme "cukr", nemyslíme jen bílý písek v kávě. Bakterie v ústech milují jakýkoli jednoduchý sacharid. Škrob je polysacharid, který se ve slinách rychle štěpí na jednoduché cukry. Proto jsou chipsy, preclíky nebo sušenky tak nebezpečné. Lepí se na zuby a vytvářejí ideální prostředí pro kyseliny.

Ale pozor, nejde jen o rychlost. Jde o frekvenci. Pokud jíte sladké jednou denně, sliny stihnou neutralizovat kyseliny. Pokud ale popíjíte slazený čaj každou hodinu, vaše zuby jsou v permanentním kyselém stavu. To je ten moment, kdy se začne rozpouštět minerální vrstva skloviny.

• Lepivé sladkosti: Karamel, žvýkačky bez cukru (které mohou obsahovat sorbitol, který také podporuje růst některých bakterií), sušené ovoce.
• Jemné moučné pečivo: Bílé rohlíky a chlebíčky se rozpadají na kaši, která zůstává mezi zuby.
• Slazené nápoje: I "zdravé" ovocné šťávy obsahují fruktózu, která je pro bakterie stejně dobrá jako glukóza.

Kyseliny: Tichý zabiják skloviny

Druhým velkým nepřítelem jsou kyseliny. Nemusíte mít ani gram cukru, abyste poškodili zuby. Eroze skloviny je proces, při kterém kyseliny chemicky rozpouštějí minerály ve sklovině. Největšími viníky jsou citrusové plody, ocet, víno a energetické nápoje.

Myslíte si, že citronová voda ráno probouzí metabolismus? Pro vaše zuby je to šok. pH citronu je kolem 2 až 3. Sklovina začíná měknout při pH pod 5,5. Po pití citronové vody byste si měli vypláchnout ústa vodou a počkat alespoň 30 minut před čištěním zubů. Kdybyste si je vyčistili hned, kartáčkem byste otřeli změkčenou vrstvu skloviny.

Zubní kámen: Důsledek špatné hygieny a minerálů

Zubní kámen nevznikne přes noc. Začne to jako zubní plak, měkký biofilm bakterií a zbytků jídla. Pokud ho neodstraníte kartáčkem a nití, minerály ze slin (vápník a fosfor) ho postupně zkamení. Tento proces trvá několik dní až týdnů.

Proč je to problém? Zubní kámen má drsný povrch. Na ten se snadno zachytávají nové bakterie. Takže čím více kamene máte, tím rychleji se tvoří další plak. A hlavně - kámen tlačí dásně dozadu. To vede ke krvácení dásní a parodontitidě. Jakmile se vytvoří tvrdý kámen, doma ho už nesundáte. Musíte k dentálnímu hygienistovi na odstranění zubního kamene ultrazvukem nebo Air Flow.

Suchá ústa: Když chybí ochranný štít

Sliny jsou váš nejlepší přítel. Omývají zuby, neutralizují kyseliny a dodávají minerály pro remineralizaci skloviny. Pokud máte suchá ústa (xerostomie), riziko kazu prudce stoupá.

Co způsobuje suchá ústa?

• Léky: Antidepresiva, antihistaminika, léky na tlak. Přečtěte si příbalový leták, tam bývá uvedeno jako vedlejší účinek.
• Dýchání ústy: Zejména v noci. Pokud se budíte s vyschlými rty, pravděpodobně chrápete nebo dýcháte ústy kvůli ucpanému nosu.
• Káva a alkohol: Dehydratují tělo i ústní dutinu.

Agresivní čištění a špatná technika

Paradoxně, můžete si ublížit přílišným úsilím. Používání tvrdého kartáčku a silný tlak způsobuje abrazivní opotřebení krčků zubů. Sklovina u krčku je tenčí a pod ní je citlivý dentin. Výsledkem je recese dásní a bolestivost na studené.

Také si dejte pozor na bělicí pasty s vysokou abrazivitou (hodnota RDA nad 100). Mohou být fajn pro kuřáky s povrchovými skvrnami, ale pro běžného člověka jsou příliš drsné. Místo toho zvolte pastu s fluoridem nebo hydroxyapatitem, která sklovinu posiluje, nikoliv brousí.

Strava a životní styl: Co ještě hraje roli?

Některé věci ničí zuby nepřímo. Kouření například zmenšuje průtok krve v dásních. Dásně pak méně krvácejí, což maskuje zánět, ale tkáň se ničí mnohem rychleji. Kuřáci mají vyšší riziko parodontitidy a rakoviny ústní dutiny.

Bruxismus (skřípání zuby) je další tichý zabiják. Stres a napětí způsobují, že v noci svíráte čelisti silou až několika set newtonů. To vede k prasklinám ve sklovině a zkracování zubů. Pokud se budíte s bolavou čelistí, potřebujete noční dlahu od stomatologa.

Jak zastavit ničení zubů? Praktický plán

Nemusíte žít ve stresu z každého sousta. Stačí upravit pár návyků:

1. Pravidelnost > Intenzita: Čistěte zuby dvakrát denně dvě minuty, ale vždy důkladně. Používejte mezizubní kartáčky nebo nit denně. Plak se tvoří znovu během 24 hodin.
2. Fluorid je klíč: Ujistěte se, že vaše pasta obsahuje fluorid (alespoň 1450 ppm pro dospělé). Fluorid pomáhá obnovovat minerály ve sklovině.
3. Voda místo nápojů: Mezi hlavními jídly pijte pouze vodu. Sladké nebo kyselé nápoje si nechte k jídlu, ne jako neustálé "popíjení".
4. Žvýkačka po jídle: Pokud si nemůžete vyčistit zuby po obědě, žvýkejte žvýku bez cukru (s xylitolem) po dobu 10-20 minut. Podpoříte tím tvorbu slin a neutralizaci kyselin.
5. Profesionální hygiena: Navštěvujte dentálního hygienistu dvakrát ročně. Odstraní kámen, který doma nezlikvidujete, a naučí vás správnou techniku.

Pamatujte, že zuby jsou jedinečné. Neobnoví se samy jako kost. Jednou zničená sklovina už nenaroste zpět. Prevence je tedy levnější a méně bolestivá než pozdější plombování nebo kořenové kanálky.