Vliv na stravu – co jíst, aby zuby zůstaly zdravé
Všichni víme, že dobrá ústní hygiena zahrnuje kartáčování a nitování, ale často zapomínáme na to, co jíme. Strava má přímý dopad na stav zubní skloviny, dásní i celkovou čerstvost úsměvu. V tomto článku vám ukážeme, které potraviny podporují zdraví úst a které ho mohou ohrozit.
Co jíst pro zdravé zuby
Nejlepší kamarádi vašich zubů jsou potraviny, které obsahují vápník, fosfor a vitamín D. Mléčné výrobky jako jogurt, tvaroh nebo tvrdý sýr pomáhají remineralizovat sklovinu a neutralizovat kyseliny, které se tvoří po jídle.
Řepka, brokolice, mrkev a jablka jsou skvělé díky svému drsnému povrchu. Když je žvýkáte, čistí si zuby mechanicky a zároveň stimuluje tvorbu slin, které zase pomáhají vyplavovat cukry a kyseliny.
Ořechy a semínka – třeba mandle, vlašské ořechy nebo slunečnicová semínka – dodávají zdravé tuky a minerály. Navíc jsou méně náchylné na přilnavost, takže po jejich konzumaci zůstane ústní dutina čistší.
Nezapomeňte na vodu. Pravidelné pití pomáhá vyplavovat zbytky potravy a snižuje kyselost v ústech. Pokud máte rád sladké nápoje, raději sáhněte po neslazené vodě s citronem nebo bylinných čajích.
Co se vyvarovat – potraviny, které poškozují zuby
Cukr je hlavní viníkem zubního kazu. Každý kousek sladkosti poskytuje bakteriím potravu, která se přemění na kyseliny rozrušující sklovinu. To platí nejen pro cukrovinky, ale i pro sladké nápoje, džusy a energetické drinky.
Kyselé potraviny jako citrusy, rajčata nebo kyselé bonbóny mohou erodovat zubní sklovinu. Pokud je konzumujete, vyčkejte alespoň 30 minut před čištěním zubů, aby se sliny stihly neutralizovat pH.
Lepkavé potraviny – např. sušenky, karamel nebo žvýkačky s cukrem – se drží na zubech dlouho a dává bakteriím ideální prostředí pro tvorbu plaku. Pokud si je dopřejete, po konzumaci si ústa důkladně vypláchněte vodou.
Sušené ovoce a ořechové směsi obsahují přírodní cukry a často i přidaný cukr. Jejich konzumaci omezte a po jídle se vypláchněte vodou nebo použijte ústní vodu bez alkoholu.
Jednoduchý trik: po jídle s vysokým obsahem cukru nebo kyselin si dejte kousek sýra nebo jogurt. Tyto potraviny pomáhají vyrovnávat pH a poskytují minerály, které posilují sklovinu.
Strava není jediné, co ovlivňuje úsměv, ale je to silný faktor, který můžete snadno kontrolovat. Klíčem je rovnováha – užívejte si zdravé potraviny a omezuje ty, které poškozují zuby. Vaše dásně i sklovina vám poděkují jednoduchým, ale účinným přístupem.
10 srp 2023
Ahoj, jsem žena, která prochází procesem nasazování zubů a ráda bych s vámi podělila, jak tento proces ovlivňuje mou stravu. Kdo by si myslel, že nasazovací zuby můžou takovým způsobem ovlivnit, co a jak jím? Ale je to tak! Pracuji na tom, abych se naučila jíst zdravě a zvládala očistu mých "nových" zubů. Dejte mi vědět, jestli máte nějaké tipy!
Pokračovat ve čtení...